四川野鸡养殖技术,培育出养殖户满意的种苗
2023-03-18 01:41:02 6369次浏览
价 格:面议
山鸡(野鸡)总体来讲有三大价值:
1、食用价值
野鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,基本不含胆固醇(见下表),是高蛋白质、低脂肪的野味食品。野鸡因此成为历代的皇家贡品,清代乾隆皇帝食后赞叹不已,写下 “名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句。全国政协副主席叶选平食后评价:“好看、好吃、有野味”;营养学家于若木也对野鸡的营养成份给予很高的评价。山鸡送人是礼品,待客是珍稀野味,还是美国白宫招待国家元首的保留菜肴。正因为如此,每年春节前后,市场上都掀起一股送山鸡的热潮。
2、药用价值
《本草纲目》记载:野鸡补气血,食之令人聪慧,勇健肥润,止泻痢,除久病及五脏喘息等。经广州中山医科大学测定:它含有人体所必需的氨基酸21种之多,其中有多种是人体自身所无法合成的,符合世界卫生组织规定的氨基酸模式。并富含锗、硒、锌、铁、钙等多种人体必需的微量元素,对儿童营养不良、妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的疗效,对人体的滋补功能远远高于久负盛名的甲鱼、鳗鱼等。野鸡中锶和钼的含量比普通鸡高10%,还有防治癌症的作用。
3、观赏价值
节日送山鸡是中国自古就有的传统,有表达吉祥如意和美好前程之意。同时还可制成漂亮又好卖的标本。
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四川亿鑫和家禽育种有限责任公司产品远销:山西,新疆,甘肃,宁夏,贵州,云南,四川,山东,河北,河南,浙江,江西,以及东北三省等地,企业以优质的品种,真诚的信誉和热情的服务赢得广大客户的一致好评,多年来以严格的管理,有力的科学专研,成功的培
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我们基地种鸡全部采用生态自然放养培育,经过严格防疫措施,鸡苗生长快,饲养成本低,抗病力强,成活率高。适应全国不同地域、不同气候、不同自然环境放养。产品远销:山西,新疆,甘肃,宁夏,贵州,云南,四川,山东,河北,河南,浙江,江西,以及东北三省
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生活习性芦花鸡以群山为伴,游食于山涧中,行食林中草,归饮溪山泉,在无污染之地原生态环境中生长。 生长4-6个月,雄鸡体重为2.5-3斤,雌鸡体重2斤。因此,该鸡味美肉佳,据有药膳作用,保健功效,肉质细腻而精道。岭芦花鸡,称为柴鸡之王,上上
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雉鸡是鸡形目雉科雉属的1种。又名野鸡,山鸡,雉,环颈雉,项圈野鸡。在中国,除青藏高原的大部分以外,分布遍于全国。体长90~100厘米米。雄鸟羽色华丽。在华东所见的雉鸡,头顶黄铜色,两侧有白色眉纹。颏、喉、后颈均黑,有金属反光。颈下有一显着的
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什么是脱温四川鸡苗?脱温四川鸡苗从字面意思理解就是可以脱离温室、野外放养的四川鸡苗,一般指在温室内经过30-40天的饲养,期间注禽流感、新城疫、传支、安卡拉、法氏囊四川鸡苗、刺种了鸡等基础的四川鸡苗。小四川鸡苗刚回家时,就温度在33-35℃
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鸡舍建设基本要求(1)保温防暑性能好:鸡舍应有良好的保温防暑性能。冬季温度低于5℃,鸡采食量增加,而饲料效率及产蛋量却下降。夏季气温高于29℃,鸡的产蛋量、蛋重、饲料效率及蛋壳厚度均下降。一般认为种鸡合适宜的温度范围为10—23℃,肉鸡舍2
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